După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Tocăm usturoiul foarte mărunt și îl prăjim în ulei, într-o crăticioară, la foc mic, până devine auriu.
2. Adăugăm sosul hoisin și untul de arahide și amestecăm 30 de secunde.
3. Turnăm treptat apa și fierbem amestecând continuu 2–3 minute, până devine omogen și de consistența unui sos pentru înmuiat; dacă este prea gros, mai adăugăm puțină apă.
4. Gustăm și, dacă este necesar, îndulcim cu puțin zahăr.
5. Prăjim arahidele într-o tigaie fără grăsime și le tocăm grosier; feliem chiliul subțire.
6. Turnăm sosul în boluri mici și presărăm arahidele prăjite și chiliul.
Sfat: Este partenerul nelipsit al rulourilor proaspete de primăvară, gỏi cuốn, dar este excelent și cu carne la grătar și legume. Prepară un sos fin cu unt cremos de arahide sau unul cu bucățele, cu unt crocant.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.