Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Česnek nasekáme velmi jemně a v malém hrnci na oleji na mírném ohni orestujeme dozlatova.
2. Přidáme hoisin omáčku a arašídové máslo a mícháme 30 sekund.
3. Postupně přiléváme vodu a za stálého míchání vaříme 2–3 minuty, až je omáčka hladká a hustá jako dip. Pokud je příliš hustá, přidáme ještě trochu vody.
4. Ochutnáme a podle potřeby osladíme trochou cukru.
5. Arašídy opražíme na suché pánvi a nasekáme nahrubo; chilli nakrájíme na tenké plátky.
6. Omáčku nalijeme do malých misek a posypeme praženými arašídy a chilli.
Tip: Nepostradatelný doprovod čerstvých jarních závitků (gỏi cuốn), výborný i ke grilovanému masu a zelenině. S hladkým arašídovým máslem připravíš hladkou omáčku, s křupavým omáčku s kousky.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.