După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Păstrăm puțin din untul indicat pentru ungerea formei; folosim restul în pașii următori. Fierbem pastele pătrate în apă sărată, până sunt al dente, conform timpului de pe ambalaj, le scurgem și le clătim cu apă rece.
2. Tăiem șunca în cubulețe și tocăm ceapa fin; călim ceapa în jumătate din unt până devine translucidă, apoi rumenim împreună cu șunca 2 minute.
3. Batem untul moale rămas până devine spumos, adăugăm ouăle pe rând, apoi smântâna fermentată și condimentăm cu sare, piper și nucșoară.
4. Amestecăm pastele cu ceapa și șunca și compoziția de ouă cu smântână fermentată.
5. Întindem într-un vas termorezistent uns cu unt și presărat cu pesmet și coacem în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 30–35 de minute, până suprafața devine rumenă și crocantă.
6. Servim presărat cu arpagic, alături de salată verde.
Sfat: Colțurile crocante ale pastelor sunt cele mai bune – dacă îți plac, pornește grillul 3 minute la finalul coacerii.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.