Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Kartupeļus nomizojiet un sagrieziet kubiņos; katlā 2 ēdamkarotēs olīveļļas sautējiet sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus 5 minūtes, pievienojiet kartupeļus, pārlejiet ar ūdeni, pievienojiet sāli un vāriet 20 minūtes, līdz kartupeļi pilnīgi mīksti.
2. Tikmēr lapu kāpostu lapām nogrieziet cietās dzīslas, lapas cieši sarullējiet un ar asu nazi sagrieziet ļoti tievās strēmelēs; tā ir caldo verde būtība.
3. Chouriço sagrieziet plānās ripiņās un pannā bez taukvielām apcepiet 2–3 minūtes, līdz izdalās tauki.
4. Zupu ar rokas blenderi sablendējiet pilnīgi viendabīgu, tad lieciet atpakaļ uz uguns un uzvāriet.
5. Ieberiet kāpostu strēmeles un vāriet 3–5 minūtes, tikai līdz koši zaļas un mīkstas, taču vēl nedaudz kraukšķīgas; pēc garšas pievienojiet piparus.
6. Lejiet šķīvjos, katrā lieciet dažas chouriço ripiņas un pasniedziet pārlietu ar atlikušo olīveļļu, ar kukurūzas maizi.
Padoms: Caldo verde ir Portugāles nacionālā zupa, ko jūnija Jāņu nakts svinībās dzer no māla krūzēm. Gatavojot bez gaļas, izlaidiet chouriço un beigās garšu aizstājiet ar nedaudz olīveļļas ar kūpināto papriku.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.