Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Šī britu klasika balstās uz aknu, kraukšķīga bekona un zīdainas sīpolu mērces trijotni – ātrs, tomēr ļoti sātīgs ēdiens.
1. Pannā izcepiet bekonu kraukšķīgu, tad izņemiet un nolieciet malā.
2. Atlikušajos taukos apcepiet šķēlēs sagrieztu sīpolu zeltaini brūnu, bieži maisot.
3. Pārkaisiet ar 1 ēdamkaroti miltu, samaisiet, pielejiet gaļas buljonu un nepārtraukti maisot izvāriet biezu sīpolu mērci, pievienojot salviju.
4. Aknas sagrieziet strēmelēs un apviļājiet atlikušajos miltos.
5. Sviestā uz vidēji lielas uguns nelielās porcijās izcepiet aknu strēmeles. Biezākā gabala vidum jāsasniedz 75 °C vismaz uz 30 sekundēm, pārbaudot ar tīru pārtikas termometru; mērķis nav sārta iekšpuse.
6. Sāliet tikai cepšanas beigās, lai aknas paliktu mīkstas (agra sālīšana tās padara cietas).
7. Pasniedziet aknas, pārlietas ar sīpolu mērci un pārkaisītas ar kraukšķīgo bekonu.
Padoms: Vienāda biezuma strēmeles un mazākas porcijas izcepas vienmērīgāk. Laiks atkarīgs no gabalu izmēra un pannas; pēc vajadzīgās iekšējās temperatūras sasniegšanas neturpiniet cept bez vajadzības.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.