Senza glutine · Balcanica

Menu del giorno Menu settimanale
Oct 4, 2026 – Oct 10, 2026
SundayOct 4, 2026
Balcanica

Zuppa-stufato bosniaca di agnello e okra (Bamija)

150 kcal / porzione 14 g Proteine
LeggeroWeekendEstate
MondayOct 5, 2026
Balcanica

Zuppa fredda bulgara di yogurt e cetrioli (Tarator)

132 kcal / porzione 4 g Proteine
LeggeroGiorno ferialeEstate
TuesdayOct 6, 2026
Balcanica

Pentola bosniaca a strati di carne e verdure (Bosanski lonac)

256 kcal / porzione 22 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno
WednesdayOct 7, 2026
Balcanica

Trota al forno alla maniera di Ocrida (Ohridska pastrmka)

424 kcal / porzione 35 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeInverno
ThursdayOct 8, 2026
Balcanica

Spiedini di maiale serbi (Ražnjići)

459 kcal / porzione 33 g Proteine
AffumicatoSostanziosoGiorno ferialeInverno
FridayOct 9, 2026
Balcanica

Agnello e verdure cotti sotto la campana (Peka)

416 kcal / porzione 20 g Proteine
SostanziosoWeekendInverno
SaturdayOct 10, 2026
Balcanica

Zuppa di pollo di Rădăuți con panna acida e aglio (Ciorbă rădăuțeană)

214 kcal / porzione 15 g Proteine
SostanziosoGiorno ferialeTutto l’anno

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