Sirup od bazge

Piće 45 min 20 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
293kcal
0gProteini
76gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 20 kom cvijet bazge
  • 2 l voda
  • 1.5 kg šećer
  • 2 kom limun
  • 4 dag limunska kiselina
Opis

Domaći sirup od bazge miris je ranog ljeta: od nekoliko šaka svježe ubranih cvjetova bazge za nekoliko dana nastaje osvježavajući sirup cvjetnog mirisa. Razrijeđen vodom ili sodom osvježava.

1. 20 cvatova bazge pažljivo istresi i očisti od kukaca, ali ih nemoj prati – u peludi je velik dio mirisa i okusa.

2. Stavi ih u veliku posudu s 2 limuna narezana na kolutiće i 4 dag limunske kiseline.

3. 2 litre vode zakuhaj s 1,5 kg šećera, dok se šećer ne otopi, a zatim ohladi da bude mlako.

4. Zaslađenu tekućinu prelij preko cvjetova bazge tako da ih prekrije.

5. Pokriveno, na hladnom mjestu ostavi da se namače 2-3 dana, miješajući svaki dan.

6. Procijedi, napuni u čiste boce i čuvaj u hladnjaku.

Savjet: Pij ga razrijeđenog vodom ili sodom; s kriškom limuna u čaši još je osvježavajući.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.