Kartulipasta

Põhiroog + lisand 45 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
692kcal
21gValk
127gSüsivesikud
9gRasv
Koostisosad
  • 500 g ruudukujuline pasta
  • 700 g kartul
  • 2 pea sibul
  • 2 sl searasv
  • 2 tl paprikapulber
  • maitse järgi sool
  • maitse järgi pipar
Kirjeldus

Kartulipasta on vanaemade köögi lihtne, kuid väga toitev roog – valmib mõnest soodsast koostisosast ja täidab kõhu hetkega.

1. Koorime kartulid, lõikame umbes 2 cm kuubikuteks, paneme kergelt soolase veega keema ja keedame keskmisel kuumusel 12-15 minutit pehmeks – kartul on valmis, kui nuga kergesti sisse läheb.

2. Vahepeal lõikame sibula väikesteks kuubikuteks. Sulatame suuremal pannil searasva ja praeme sibula keskmisel kuumusel 6-8 minutiga kuldkollaseks, sageli segades, et see ei kõrbeks.

3. Võtame panni tulelt (oluline, sest kuumas rasvas kõrbeb paprika ja muutub mõruks), puistame peale paprikapulbri ning segame kiiresti.

4. Lisame keedetud ja kurnatud kartuli paprikasele sibulale ning tambime kahvliga jämedalt – ei püreesta, sisse peavad jääma tükid.

5. Keedame ruudukujulise pasta rohkes soolaga maitsestatud kuumas vees pakendi juhiste järgi (umbes 8-10 minutit) just pehmeks ja kurname.

6. Segame pasta paprikakartuliga, maitsestame soola ja pipraga ning kuumutame koos 1-2 minutit.

7. Serveerime kuumalt.

Nipp: Hapu lisandiga – leivaga hapendatud kurgi või segaköögiviljahoidisega – tõeliselt klassikaline ja toitev roog.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.