Hollandi kaste

Kaste 20 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
190kcal
2gValk
1gSüsivesikud
20gRasv
Koostisosad
  • Kaste
  • 20 dkg või
  • 3 tk munakollane
  • 3 sl vesi
  • 1 sl sidrunimahl
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis valge pipar
  • 1 näpuotsatäis muskaatpähkel
Kirjeldus

1. Sulatame väikeses potis või ja laseme mõne minuti jahtuda; eemaldame pinnale tekkinud vahu.

2. Segame metallkausis munakollase vee ja näpuotsatäie soolaga.

3. Asetame kausi õrnalt mullitava vee kohale (põhi ei tohi vett puudutada) ning vispeldame, kuni segu on vahune, hele ja veidi paks.

4. Võtame kausi auru kohalt ära ja lisame pidevalt segades leige või, algul tilkhaaval ning seejärel peene joana.

5. Maitsestame sidrunimahla, valge pipra ja näpuotsatäie muskaatpähkliga.

6. Serveerime kohe spargli, pošeeritud muna, kala või hautatud köögiviljade juurde.

Nipp: Kui kaste laguneb, vahusta puhtas kausis uus munakollane lusikatäie veega ja töötle lagunenud kaste aeglaselt hulka.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.