Ντοματόρυζο

Συνοδευτικό 35 λεπτά 4 μερίδα
Θρεπτικά συστατικά / μερίδα
363kcal
6gΠρωτεΐνη
67gΥδατάνθρακες
8gΛιπαρά
Υλικά
  • 30 dag ρύζι
  • 3 dl χυμός ντομάτας
  • 1 κεφ. κρεμμύδι
  • 2 κ.σ. μαγειρικό λάδι
  • 5 dl νερό
  • κ.π. αλάτι
  • κ.π. πιπέρι
Περιγραφή

Το ντοματόρυζο είναι απλό αλλά όμορφο συνοδευτικό, που στέκεται και μόνο του.

1. Ψιλόκοψε το κρεμμύδι και σόταρε στο λάδι μέχρι να γίνει διάφανο.

2. Πρόσθεσε το ρύζι και σοτάρισε ανακατεύοντας για λίγα λεπτά, μέχρι να γυαλίσει.

3. Πρόσθεσε τον χυμό ντομάτας και το νερό και ανακάτεψε.

4. Αλατοπιπέρωσε και μαγείρεψε σκεπασμένο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να απορροφήσει το υγρό.

5. Απόσυρε από τη φωτιά, άφησε σκεπασμένο λίγα λεπτά και σέρβιρε αφρατεύοντας με πιρούνι.

Συμβουλή: Είναι ιδιαίτερα νόστιμο δίπλα σε κεφτέδες και σνίτσελ.

Προσθήκη στον προγραμματισμό

Πρόσθεσέ τη στο ημερολόγιό σου και προγραμμάτισε με αυτή τα εβδομαδιαία γεύματά σου!

Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.

Χρησιμοποιούμε cookies

Ορίζουμε πάντα τα cookies που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστοτόπου μας. Χρησιμοποιούμε cookies αναλυτικών στοιχείων μόνο με τη συγκατάθεσή σου, για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Ενημέρωση απορρήτου

Ρυθμίσεις cookies

Απαραίτητα cookies Πάντα ενεργά

Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.

Cookies αναλυτικών στοιχείων

Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.