Shkopinj me djathë

Zemër 45 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
470kcal
14gProteina
39gKarbohidrate
29gYndyrë
Përbërësit
  • 30 dkg Miell
  • 15 dkg Gjalpë
  • 15 dkg Djathë trappista
  • 2 copë Vezë
  • 1 dl Ajkë e thartë
  • 1 l. ç. Kripë
Përshkrimi

Shkopinjtë me djathë janë kafshata të shkrifëta me djathë, të përkryera si në pjatancë për mysafirë, ashtu edhe për vaktin e pasdites.

1. E thërrmojmë miellin me gjalpin e ftohtë derisa masa të bëhet si thërrime.

2. Shtojmë gjysmën e djathit trappista të renduar, të verdhën e vezës, ajkën e thartë dhe kripën.

3. Punojmë një brumë të lëmuar, e mbështjellim me film ushqimor dhe e lëmë të pushojë në frigorifer për të paktën 30 minuta.

4. E hapim brumin në trashësi sa një gisht dhe e presim në shirita.

5. I lyejmë shiritat me vezë të rrahur dhe i spërkatim me djathin e renduar të mbetur.

6. I pjekim në 190 °C derisa të bëhen të artë.

Këshillë: Të spërkatur me fara karvi marrin shije më pikante.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.