Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Краставац ољуштите (или оставите траке коре) и исеците на веома ситне коцкице или крупно нарендајте; благо посолите.
2. Орахе пропржите у сувом тигању 2–3 минута, па крупно исецкајте.
3. Бели лук са прстохватом соли изгњечите у пасту.
4. У великој чинији јогурт глатко измешајте са око 300 ml хладне воде (густину подесите по укусу), умешајте краставац, бели лук, ситно сецкану мирођију и већи део ораха.
5. Ставите у фрижидер најмање 30 минута да се добро охлади и укуси прожму.
6. При послуживању прелијте маслиновим уљем, поспите преосталим орасима и по жељи додајте једну-две коцкице леда.
Савет: Таратор је неизоставна чорба бугарског лета, која се по врућини често пије уместо ручка. Ако имате времена, оставите јогурт у цедиљци 1–2 сата да се оцеди и буде кремастији; уместо мирођије можете пробати са свежом наном.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.