Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Чорисеро паприкама уклоните семенке, потопите у врелу воду на 30 минута и истружите месо; ако их нема, користите 1 капија паприку и 1 чајну кашичицу димљене паприке.
2. У шерпи на маслиновом уљу полако динстајте ситно сецкани црни лук, бабуру и бели лук 8 минута.
3. Додајте чоризо исечен на дебеле колутове и пржите 3 минута, па склоните с ватре и умешајте млевену црвену паприку и месо чорисеро паприка.
4. Додајте ољуштени кромпир изломљен на комаде (нож забодите допола, па одломите), ловоров лист и налијте водом да буде тек покривено.
5. Посолите, пустите да проври, па кувајте на тихој ватри 25–30 минута, док кромпир не омекша, а течност се згусне од ослобођеног скроба; уместо мешања само тресите шерпу.
6. Оставите да одмори 5 минута и послужите у дубоким тањирима с хлебом.
Савет: Ако волите љуће, додајте у кување и мали суви чили – у Ла Риохи се често тако припрема.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.