Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Кромпир ољуштите и кувајте у посољеној води док не омекша; оцедите и грубо изгњечите.
2. Чоризо истисните из омотача и пржите без додатне масноће 5–6 минута, па помешајте са кромпиром и оставите да се охлади.
3. Маса харину умесите са брашном, сољу и млаком водом у мекано тесто – брашно помаже да не попуца током пржења. Поделите на 12 лоптица и између два листа фолије спљоштите у танке кругове пречника око 12 cm.
4. У средину сваког круга ставите супену кашику надева, помоћу фолије преклопите напола, притисните ивице и обликујте попут вретена.
5. Пржите у врелом уљу (око 175 °C) у турама 3–4 минута до златносмеђе боје и хрскавости, па оцедите на папирном убрусу.
6. Послужите са танко исеченим купусом, киселом павлаком, измрвљеним сиром кесо фреско (или мешавином фете и рикоте) и салсом.
Савет: Молотес можете припремити унапред и чувати у фрижидеру покривене фолијом – пржите их тек непосредно пре служења.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.