Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Чили папричицама „птичје око” одсеците петељке (семенке оставите ако волите љуће); препоручљиво је носити рукавице.
2. Папричице пеците у сувом тигању 2–3 минута, док кожица местимично не порумени и замирише.
3. Папричице са ољуштеним белим луком, димљеном паприком, ориганом, сољу, лимуновим соком и винским сирћетом уситните у блендеру у пасту.
4. У малој шерпи благо загрејте маслиново уље са ловоровим листом, па сипајте у чили пасту у танком млазу и глатко промешајте.
5. Сипајте у чисту теглу и додајте и ловоров лист; оставите у фрижидеру најмање 1 дан да се укуси прожму.
6. Користите за пилетину, гамборе, пржени кромпир или месо са роштиља, премазујући четкицом или додајући у капима.
Савет: Пири-пири је у португалску кухињу стигао из Мозамбика и Анголе; многи умешају и мало вискија или брендија – чувајте у фрижидеру на највише 4 °C и употребите у року од два дана; временом постаје све љући.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.