Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Јагњетину исеците на ситне коцке, а лук ситно исецкајте.
2. У широкој шерпи загрејте уље и пржите месо са луком 8 минута док лук не добије златну боју.
3. Додајте концентрат парадајза, цимет, чили у праху, куркуму, со и бибер и мешајте 2 минута да се парадајз мало пропржи.
4. Налијте водом и кувајте поклопљено 40 минута док месо не омекша; додајте оцеђене леблебије.
5. Додајте сирове макароне и кувајте уз често мешање 12–15 минута док тестенина не омекша и упије готово сав сос; по потреби додајте мало вреле воде.
6. Оставите поклопљено неколико минута, затим послужите вруће.
Савет: Мбакбка (значи приближно „оно што крчка”) је омиљено свакодневно јело либијских породица, које спаја љубав према тестенини из италијанског колонијалног доба са локалним зачинима. Тестенина се кува непосредно у сосу и упија све укусе. Уместо јагњетине можете користити пилетину.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.