Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Говеђи реп бланширајте у кључалој води 5 минута, исперите, затим са свежом водом, ђумбиром исеченим на листиће, циметом и каранфилићем пустите да проври и кувајте поклопљено на тихој ватри 2,5–3 сата, док се месо лако не одваја од костију.
2. За то време шалот и бели лук исецкајте и пржите на уљу да порумене.
3. Пржени лук умешајте у супу и зачините сољу, бибером и прстохватом мускатног орашчића.
4. Додајте шаргарепу и кромпир исечене на крупније комаде и кувајте 20 минута.
5. Додајте парадајз исечен на кришке и исечене стабљике целера и кувајте још 5 минута.
6. Поспите младим и прженим луком и послужите уз лимету и пиринач куван на пари.
Савет: Једна од класичних супа Џакарте, која на индонежански начин спаја европске укусе холандског колонијалног доба (каранфилић, мускатни орашчић). Ако је скувате претходног дана и охладите, масноћу ћете лако уклонити, а супа ће бити још укуснија.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.