Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Припремите јаку, густу кафу у вијетнамском филтеру (фин), мока џезви или помоћу филтера.
2. Користите пастеризована жуманца. Жуманца са кондензованим млеком и шећером мутите у чинији ручном мутилицом или миксером 4–5 минута, док не добијете густ, светао, пенаст крем.
3. Шоље загрејте врелом водом, па је просипајте – тако ће кафа дуже остати топла.
4. Врућу кафу распоредите у шоље.
5. Пажљиво кашиком додајте крем од јаја одозго да направи дебео слој.
6. Послужите одмах уз кашичицу: прво једите крем кашичицом, затим га помешајте са кафом и пијте.
Савет: Ханојски изум из 1940-их година, када су током несташице млека павлаку замењивали жуманцима – пена је попут течног тирамисуа. Користите пастеризована жуманца; ако шољу ставите у врелу воду, дуже ће остати топла.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.