Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Хељду преберите и пеците у сувој шерпи са дебелим дном на средњој ватри 3–4 минута уз мешање, док не замирише и благо потамни – тако каша добија орашаст укус и зрнасту текстуру.
2. Сипајте кључалу воду, посолите и пустите да проври.
3. Поклопите, смањите ватру на најтишу и кувајте 15–18 минута, док вода потпуно не испари; за то време немојте мешати.
4. За то време црни лук ситно исецкајте и пржите на половини маслаца до златносмеђе боје.
5. Склоните хељду са ватре, додајте преостали маслац и пржени лук, растресите виљушком и оставите поклопљено да одмара још 10 минута (Руси тада умотавају шерпу у кухињску крпу).
6. Послужите као прилог месу, гулашима или сосовима од печурака.
Савет: Хељдина каша је основни прилог руске кухиње; како каже пословица, „каша се маслацем не може покварити” – слободно додајте маслац.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.