Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Рерну загрејте на 200 °C. Црни лук и бабуру без семенки исеците на ситне коцкице, бели лук исецкајте, а парадајз нарендајте (кожу баците).
2. У тигању на маслиновом уљу динстајте црни лук и паприку 10 минута, додајте бели лук и млевену црвену паприку, па парадајз и кувајте 10–15 минута да се згусне; посолите.
3. У међувремену чоризо исеците на колутове и пржите у сувом тигању 2–3 минута; грашак и шпарглу (без дрвенастих крајева) претходно кувајте у сланој води 3–4 минута.
4. Основу од парадајза распоредите у 4 мале земљане посуде (касуеле) или једну велику посуду за печење, у средини сваке направите удубљење и разбијте по 2-2 јајета.
5. Око јаја распоредите чоризо, кришке шунке, грашак и шпарглу, јаја благо посолите и побиберите и пеците 10–12 минута, док се беланца не стегну, а жуманца остану течна.
6. Одмах послужите у врућој посуди, с хлебом.
Савет: Шарени „тањир” Андалузије – јаја извадите неколико минута раније, јер врела земљана посуда наставља да их пече.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.