Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Црни лук ситно исецкајте и динстајте на маслацу на средњој ватри 10 минута, док не постане златножут – за телетину се не пржи тако тамно као за говеђи перкелт.
2. Месо исеците на коцке величине 3 cm. Црни лук склоните с ватре, умешајте зачинску паприку и парадајз-пире, па налијте с мало бујона.
3. Додајте месо, посолите, побиберите и динстајте поклопљено на тихој ватри 60–70 минута, док не омекша; постепено доливајте бујон.
4. Киселу павлаку глатко помешајте са слатком павлаком и брашном, без грудвица, па додајте мало врелог соса да изједначите температуру.
5. Мешавину умешајте у паприкаш, додајте рендану лимунову кору и кувајте на тихој ватри уз мешање 5 минута, док сос не постане кремаст; зачините лимуновим соком.
6. Послужите с ноклицама (нокерл) или ноклицама с маслацем.
Савет: Пре додавања киселе павлаке увек изједначите температуру – тако се у сосу неће створити грудвице нити ће се раздвојити.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.