Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Говеђи рамстек ставите у замрзивач на 30 минута да се мало стегне, затим оштрим ножем попреко на влакна исеците на кришке танке као папир.
2. Крушку ољуштите и ситно нарендајте са белим луком; глатко помешајте са соја сосом, смеђим шећером, сусамовим уљем и бибером.
3. Месо темељно умесите са маринадом, додајте црни лук исечен на танке траке и половину укосо сеченог младог лука, покријте и ставите у фрижидер најмање 1 сат или преко ноћи.
4. Велики тигањ или грил тигањ јако загрејте на јакој ватри, танко науљите и пржите месо у мањим турама, раширено, 2–3 минута.
5. Немојте препунити тигањ јер ће се месо тада динстати уместо пржити; готове туре стављајте у топлу чинију.
6. Поспите преосталим младим луком и сусамом и послужите са куваним пиринчем, листовима салате и кимчијем.
Савет: Крушка не даје само слаткоћу, њени ензими и омекшавају месо – зато је корејске домаћице никада не изостављају. Ако немате времена за дуго маринирање, крушку веома ситно нарендајте, па је довољно и 30 минута.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.