Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Pečen svinjski kare, polnjen s šunko in sirom ter zvit v rulado, je na pogled imeniten, priprava pa preprostejša, kot se zdi.
1. Svinjski kare po dolgem zarežemo, vendar ne povsem prerežemo, ga razpremo in potolčemo na enakomerno debelino približno 1 cm.
2. Na obeh straneh solimo in popramo, notranjo stran pa na tanko premažemo z gorčico.
3. Obložimo z rezinami šunke, potresemo z naribanim sirom trapist in razporedimo strt česen.
4. Z daljše strani tesno zvijemo ter povežemo s kuhinjsko vrvico ali spnemo z iglo za meso, da se med peko ne razpre.
5. Na vročem olju popečemo z vseh strani, da nastane enakomerna skorjica.
6. Pokrito pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, 45-50 minut, da je meso pečeno.
7. Po peki pustimo počivati 10 minut, nato narežemo na za prst debele rezine in postrežemo.
Namig: Počivanje pred rezanjem je najpomembnejši korak – tako rulada ne razpade, sok pa ostane v mesu.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.