Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Piščančja bedra prerežemo v sklepu, solimo in popramo.
2. V veliki, globoki ponvi segrejemo oljčno olje in piščanca s kožo navzdol pražimo 8–10 minut, da je koža zlato rjava; obrnemo in popečemo še drugo stran.
3. Prilijemo belo vino in vremo 2 minuti, da se okus vina ublaži; zaradi tega jed še ne velja za brezalkoholno.
4. Medtem mesnatim paprikam odstranimo semena in jih narežemo na debele trakove, čebulo narežemo na polkolobarje; skupaj s česnom dodamo k piščancu in pražimo 5 minut.
5. Dodamo narezan paradižnik in origano, pokrijemo ter na šibkem ognju kuhamo 35–40 minut, da je piščanec mehak, paprika pa mehka in sladka.
6. Potresemo z natrgano baziliko in postrežemo s svežim kruhom, s katerim lahko pomažemo tudi omako.
Namig: Uporabi mešanico rdeče in rumene paprike – slajši sta od zelene, jed pa bo bolj pisana; poletna rimska klasika za praznik sredi avgusta (Ferragosto).
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.