Pita banoffee (z banano in karamelo)

Sladica 60 min 8 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
598kcal
4gBeljakovine
56gOgljikovi hidrati
40gMaščobe
Sestavine
  • Osnova
  • 20 dkg pšenična moka
  • 10 dkg maslo
  • 5 dkg sladkor v prahu
  • Karamela in obloga
  • 15 dkg sladkor
  • 8 dkg maslo
  • 2 dl sladka smetana
  • 3 kos sladka banana
  • 3 dl smetana za stepanje
  • 1 č. žl. kakav v prahu
Opis

Banoffee je ena najbolj mamljivih sladic angleške kuhinje: krhka osnova, domača karamela, sveža banana in stepena smetana v eni rezini. Ne potrebuješ slaščičarskega znanja, le malo potrpežljivosti pri hlajenju.

Za osnovo:

1. 20 dkg pšenične moke nadrobimo z 10 dkg hladnega masla in 5 dkg sladkorja v prahu, da se poveže v testo.

2. Enakomerno pritisnemo na dno in obod posode za pito.

3. Pečemo pri 180 °C 15 minut, nato pustimo, da se povsem ohladi.

Za karamelo in oblogo:

4. 15 dkg sladkorja v suhi ponvi na srednjem ognju stopimo do zlato rjave barve – ne mešamo, le zavrtimo ponev.

5. Previdno dodamo 8 dkg masla in 2 dl sladke smetane (zacvrčalo bo) ter med mešanjem skuhamo do gostega. Pustimo, da se ohladi.

6. Karamelo razmažemo po ohlajeni osnovi in nanjo zložimo na kolobarje narezane 3 banane.

7. Stepemo 3 dl smetane za stepanje, jo naložimo na banane in potresemo z 1 čajno žličko kakava v prahu.

Namig: Pred serviranjem hladi vsaj 2 uri, da se karamela strdi in se pita lepo reže.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.