Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piščanec iz pekača je prijetna nedeljska jed: vse se speče v enem pekaču, okusi pa so bogati in povezani.
1. Pečico segrejemo na 200 °C. Piščančja bedra osušimo s papirnatimi brisačami ter jih na obeh straneh dobro solimo in popramo.
2. Krompir olupimo in narežemo na večje, enakomerne krhlje, korenje na kolobarje, čebulo pa na debelejše rezine – pomembno je, da so kosi približno enaki, da se spečejo hkrati.
3. Zelenjavo stresemo v velik pekač, pokapamo s polovico olja, solimo, popramo in premešamo, da jo povsod prekrije.
4. Piščančja bedra položimo na zelenjavo s kožo navzgor in pokapamo s preostalim oljem.
5. Postavimo v vročo pečico in pečemo 55-60 minut. Na polovici peke obrnemo zelenjavo in piščanca polijemo s pečenkinim sokom, zbranim v pekaču.
6. Zadnjih 10 minut temperaturo povečamo (približno na 220 °C), da koža hrustljavo porjavi in dobi lepo zlato rjavo barvo.
Nasvet: S čistim vbodnim termometrom izmeri sredico najdebelejšega dela stegna, ne da bi se dotaknil kosti: doseže naj 75 °C za vsaj 30 sekund. Če tega še ni dosegla, peci naprej. Sama barva mesnega soka ne dokazuje, da je meso pečeno.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.