Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Orehova jedrca za 1 minuto damo v vrelo vodo, nato odcedimo in čim bolj zdrgnemo tanko, grenko kožico (to lahko izpustimo, a bo tako omaka bolj svilnata in slajša).
2. Rezini kruha odstranimo skorjo, sredico namočimo v mleko in nato rahlo ožamemo.
3. Orehe, kruh, česen, nariban parmezan, majaron in ščepec soli damo v sekljalnik ter kremasto zmeljemo.
4. Med delovanjem naprave prilivamo ekstra deviško oljčno olje, nato smetano, da nastane gladka, gosta omaka; če je pregosta, razredčimo s preostalim mlekom od namakanja.
5. Začinimo s soljo in pustimo stati vsaj 15 minut.
6. Za testenine (pansoti, trofie) jo uporabimo brez segrevanja, razredčeno z žlico vode od kuhanja.
Namig: V Liguriji je omaka za tradicionalne polnjene testenine pansoti; namesto smetane jo lahko pripraviš tudi z rikoto, v hladilniku pa zdrži 2 dni – s česnom previdno, saj hitro preglasi okus orehov.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.