Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Šakšuka je bližnjevzhodna jajčna jed: jajca, poširana v bogati, začinjeni paradižnikovi osnovi.
1. Na oljčnem olju pražimo drobno sesekljano čebulo in na kocke narezano papriko, da posteklenita, nato dodamo strt česen.
2. Dodamo paradižnik, rimsko kumino, dimljeno mleto papriko in čili, solimo ter počasi kuhamo do gostega.
3. V zgoščeni osnovi z žlico naredimo vdolbinice.
4. Vanje previdno ubijemo jajca.
5. Pokrito kuhamo na majhnem ognju, da beljaki zakrknejo, rumenjaki pa ostanejo tekoči.
6. Postrežemo potreseno s svežim peteršiljem. Posebej lahko po okusu in glede na način prehrane ponudimo tudi kruh; ta ni del seznama sestavin.
Nasvet: Jajce je idealno, ko je beljak čvrst, rumenjak pa še tekoč – skrivnost je počasno kuhanje pod pokrovom.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.