După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Shakshuka este un preparat cu ouă din Orientul Mijlociu: ouă poșate într-o bază bogată și condimentată de roșii.
1. Călim în ulei de măsline ceapa tocată mărunt și ardeiul tăiat cubulețe până devin sticloase, apoi adăugăm usturoiul zdrobit.
2. Adăugăm roșiile, chimionul, boiaua afumată și chili, sărăm și fierbem lent până se îngroașă.
3. Facem adâncituri cu o lingură în baza îngroșată.
4. Spargem cu grijă ouăle în ele.
5. Acoperim și gătim la foc mic până se încheagă albușul, dar gălbenușul rămâne lichid.
6. Servim presărat cu pătrunjel proaspăt. Separat, după gust și regimul alimentar, putem oferi și pâine; aceasta nu face parte din lista de ingrediente.
Sfat: Oul este ideal când albușul s-a închegat, dar gălbenușul încă este lichid – secretul este gătirea lentă, cu capac.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.