Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Шакшука — близькосхідна страва з яєць: яйця пашот у насиченій пряній томатній основі.
1. На оливковій олії обсмаж до прозорості дрібно нарізану цибулю й нарізаний кубиками перець, потім додай розчавлений часник.
2. Поклади помідори, зіру, копчену паприку й чилі, посоли й повільно уварюй до густоти.
3. У загуслій основі зроби ложкою заглиблення.
4. Обережно розбий туди яйця.
5. Готуй під кришкою на повільному вогні, поки білок схопиться, а жовток ще залишиться рідким.
6. Подавай, посипавши свіжою петрушкою, зі свіжим хлібом.
Порада: Яйце ідеальне, коли білок схопився, а жовток ще рідкий — секрет у повільному готуванні під кришкою.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.