Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Zo zelenej fazuľky odrežeme konce a dlhšie struky prelomíme napoly; zemiaky ošúpeme a nakrájame na väčšie kocky.
2. V hrnci na polovici olivového oleja dusíme nakrájanú cibuľu 5 minút, potom pridáme nasekaný cesnak a paradajkový pretlak a opekáme 1 minútu.
3. Vmiešame zelenú fazuľku a 5 minút premiešavame, aby bola lesklá od oleja.
4. Pridáme nastrúhané paradajky, cukor, zemiaky a približne 250 ml vody, osolíme, okoreníme, prikryjeme a na slabom ohni varíme 40–45 minút, kým fazuľka úplne nezmäkne a omáčka nezhustne.
5. Nakoniec pridáme zvyšný olej a nasekanú petržlenovú vňať a varíme ešte 2 minúty.
6. Podávame vlažné s fetou a čerstvým chlebom.
Tip: „Ladera" znamená zeleninové jedlo varené v oleji; Gréci ho jedia pri izbovej teplote s množstvom oleja. Nemiešame ho príliš často, iba potrasieme hrncom, aby sa fazuľka nepolámala.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.