După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Înmuiem tăițeii de sticlă în apă călduță 10 minute, îi scurgem și îi tăiem mai scurt cu foarfeca; amestecăm ingredientele sosului.
2. Curățăm creveții; tăiem varza chinezească în fâșii, morcovul în bețișoare subțiri, ceapa în felii, roșiile curmală în jumătăți, usturoiul mărunt și ceapa verde în bucăți de 3 cm.
3. Încingem jumătate din ulei într-un wok la foc mare, prăjim usturoiul 30 de secunde, apoi creveții 1–2 minute și scoatem.
4. Prăjim ceapa și morcovul în uleiul rămas 1 minut, împingem la marginea wokului, spargem ouăle în mijloc și amestecăm scurt.
5. Adăugăm varza, roșiile, tăițeii și sosul și amestecăm 2–3 minute, până când tăițeii devin transparenți și sosul se evaporă; punem creveții și ceapa verde înapoi.
6. Mai amestecăm o dată și servim imediat, oferind sos de pește picant, prik nam pla.
Sfat: Este un preparat ușor și rapid la wok, pentru zilele obișnuite – tăițeii de sticlă din amidon de fasole mung sunt în sine fără gluten, dar pentru întregul preparat trebuie folosite și sosuri certificate fără gluten. Nu înmuia tăițeii prea mult, deoarece se mai înmoaie în wok și se pot aduna în cocoloașe.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.