Hvitløksbrød med smør (Garlic Bread) har sprø skorpe og duft av kryddersmør – uunnværlig til supper, pasta og grillmat.
1. Rør det myke smøret luftig med en gaffel i en bolle.
2. Mos hvitløken eller riv den fint.
3. Rør knust hvitløk, finhakket persille, en klype salt og revet parmesan inn i smøret.
4. Gjør klar de åtte brødskivene; i denne varianten skjæres det ikke snitt i et helt brød.
5. Fordel kryddersmøret jevnt på én side av de åtte skivene. Legg dem ved siden av hverandre i en langpanne.
6. Dekk langpannen løst med aluminiumsfolie og stek i forvarmet ovn på 200 °C i ca. 12 minutter. Ta av folien og stek videre i ca. 5 minutter, tilpasset brødets tykkelse, til skivene er sprø. Pass på at de ikke brenner.
Tips: De siste 5 minuttene uten folie gir sprø skorpe – uten dette ville brødet bare blitt mykt.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.