Brauð með hvítlaukssmjöri (Garlic Bread) er meðlæti með stökkri skorpu og kryddsmjörsilmi – ómissandi með súpum, pasta og grillmat.
1. Hrærðu mjúkt smjör létt með gaffli í skál.
2. Pressaðu hvítlaukinn í mauk eða rífðu fínt.
3. Hrærðu pressuðum hvítlauk, fínsaxaðri steinselju, klípu af salti og rifnum parmesan út í smjörið.
4. Taktu til átta brauðsneiðar; í þessari útgáfu er ekki skorið í heilt brauð.
5. Skiptu kryddsmjörinu jafnt á aðra hlið sneiðanna átta. Leggðu sneiðarnar hlið við hlið í ofnskúffu.
6. Breiddu álpappír laust yfir skúffuna og bakaðu í forhituðum ofni við 200 °C í um 12 mínútur. Taktu álpappírinn af og ristaðu síðan í um 5 mínútur til viðbótar eftir þykkt brauðsins; gættu þess að það brenni ekki.
Ráð: Síðustu 5 mínúturnar án álpappírs gefa stökka skorpu – annars myndi brauðið aðeins mýkjast.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.