Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Bulves nulupkite ir supjaustykite 5 mm storio šiaudeliais; svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2. Svogūnus 1 valgomajame šaukšte sviesto per 5 minutes suminkštinkite, bet neapskrudinkite.
3. Sviestu pateptame karščiui atspariame inde sluoksniuokite pusę bulvių, svogūnus ir žuvies filė, tada likusias bulves; užpilkite ir filė skystį, lengvai pagardinkite pipirais.
4. Užpilkite pusę grietinėlės, viršų apibarstykite džiūvėsėliais ir išdėliokite likusį sviestą mažais gabalėliais.
5. Kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių, tada supilkite likusią grietinėlę ir kepkite dar 30–35 minutes, kol bulvės suminkštės, o viršus taps auksinis.
6. Palaikykite 10 minučių ir patiekite šiltą.
Patarimas: Be Janssons frestelse, tai yra „Jansono pagundos“, nebūna švediško Kalėdų švediško stalo. Švediški „ansjovis“ iš tikrųjų yra prieskoniniame saldžiame skystyje brandinti šprotai, ne ančiuviai; pas mus galite pakeisti ančiuvių filė, bet jos reikia mažiau, nes sūresnė, ir tuomet papildomai nesūdykite. Svarbu bulves pjaustyti šiaudeliais: išsiskiriantis krakmolas tirština grietinėlę ir suteikia ypatingo kremiškumo.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.