Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Krompir olupimo in narežemo na 5 mm debele paličice; čebulo narežemo na tanke polkolobarje.
2. Čebulo na 1 jedilni žlici masla v 5 minutah podušimo do mehkega, vendar je ne prepražimo do rjave barve.
3. V namaščeno ognjevarno posodo v plasteh naložimo polovico krompirja, čebulo in ribje fileje, nato preostali krompir; pokapamo tudi s tekočino filejev in rahlo popramo.
4. Prilijemo polovico sladke smetane, vrh potresemo z drobtinami in po njem razporedimo preostalo maslo v majhnih koščkih.
5. V pečici, segreti na 200 °C, pečemo 20 minut, nato prilijemo preostalo sladko smetano in pečemo še 30–35 minut, da je krompir mehak ter vrh zlato rjav.
6. Pustimo počivati 10 minut in postrežemo toplo.
Namig: Brez Janssons frestelse, torej »Janssonove skušnjave«, ni švedske božične samopostrežne mize. Švedski »ansjovis« so pravzaprav papaline, zorjene v začinjeno-sladki tekočini, in ne inčuni; na Madžarskem jih lahko nadomestiš z inčunovimi fileji, vendar jih uporabi manj, ker so bolj slani, in tedaj ne soli posebej. Krompir v paličicah je pomemben: izločeni škrob zgosti sladko smetano in jed naredi res kremasto.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.