Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime kartulid ja lõikame 5 mm jämedusteks kangideks; viilutame sibula õhukesteks poolrõngasteks.
2. Hautame sibula 1 sl võis 5 minutiga pehmeks, kuid ei pruunista.
3. Laome võitatud ahjukindlasse nõusse kihiti poole kartulitest, sibula ja kalafileed ning ülejäänud kartulid; niristame peale ka fileede leeme ja maitsestame kergelt pipraga.
4. Valame poole rõõsast koorest peale, puistame üle riivsaiaga ning jaotame ülejäänud või väikeste tükkidena pinnale.
5. Küpsetame 200 °C-ni eelkuumutatud ahjus 20 minutit, valame peale ülejäänud rõõsa koore ja küpsetame veel 30–35 minutit, kuni kartul on pehme ning pind kuldpruun.
6. Laseme 10 minutit puhata ja serveerime soojalt.
Nipp: Janssons frestelse ehk „Janssoni kiusatus” kuulub lahutamatult Rootsi jõulude Rootsi lauale. Rootsi „ansjovis” on tegelikult vürtsikas-magusas leemes laagerdunud kilu, mitte anšoovis; Ungaris võid asendada anšoovisefileega, kuid seda kulub vähem, sest see on soolasem, ning siis ära eraldi soola lisa. Kartuli kangideks lõikamine on oluline: eralduv tärklis paksendab rõõska koort ja teeb roa tõeliselt kreemjaks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.