Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Zelené chilli papričky zbavíme jádřinců. Chceme-li ostřejší chuť, semínka ponecháme. Nakrájíme na tenké šikmé proužky.
2. Koriandr i s listy a stonky nakrájíme na kusy dlouhé 4 cm.
3. Jarní cibulku nakrájíme na 4 cm dlouhé kusy a poté podélně na tenké proužky.
4. Okurku nakrájíme na nudličky silné jako zápalky.
5. Na zálivku smícháme černý rýžový ocet, sójovou omáčku, cukr, sůl a sezamový olej.
6. Těsně před podáváním zeleninu promícháme se zálivkou a ihned podáváme.
Tip: Severovýchodočínský salát dostal jméno podle své „divoké“ pálivosti. Nejlépe se hodí k tučným pečeným jídlům, například grilovaným špízům, které osvěží a oživí. Zálivku přidej až před podáváním, jinak salát zavadne.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.