Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Jehněčí nakrájíme na kostky velké 2 cm a v hrnci na směsi másla a olivového oleje opečeme ze všech stran.
2. Přidáme nasekanou cibuli, podusíme dosklovata, vmícháme rajčatové pyré a opékáme 1 minutu.
3. Přilijeme 400 ml horké vody a přikryté dusíme 40 minut, až je maso téměř měkké.
4. Přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a brambory na kostky, osolíme, opepříme a vaříme 15 minut.
5. Přidáme hrášek a vaříme dalších 10 minut, až všechna zelenina změkne a šťáva trochu zhoustne.
6. Podáváme s rýžovým pilafem nebo čerstvým chlebem a jogurtem.
Tip: Oblíbené domácí jarní jídlo; s mraženým hráškem ho připravíš po celý rok – přidej ho až na posledních 5 minut, aby zůstal krásně zelený.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.