Suitsuseakael hapukapsa ja kartulitega

Põhiroog + lisand 75 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
726kcal
43gValk
52gSüsivesikud
52gRasv
Koostisosad
  • Liha ja kapsas
  • 80 dkg suitsutatud seakael
  • 60 dkg hapukapsas
  • 1 tk sibul
  • 2 sl rasv
  • 5 tk kadakamarjad
  • 1 tk loorberileht
  • 1 tk õun
  • 3 dl puljong
  • Kartulid
  • 80 dkg kartul
  • 1 tl sool
  • 1 sl petersellilehed
  • 2 dkg või
Kirjeldus

1. Hautame laias potis rasvas peeneks hakitud sibula ja lisame hapukapsa.

2. Riivime sisse kooritud õuna, lisame kadakamarjad ja loorberilehe ning valame peale puljongi.

3. Asetame suitsuseakaela tervelt kapsale, katame ja hautame madalal kuumusel umbes 50 minutit.

4. Vahepeal koorime kartulid ja keedame soolases vees pehmeks.

5. Segame nõrutatud kartulid või ja peeneks hakitud peterselliga.

6. Viilutame liha ja serveerime kapsale asetatult koos petersellikartulitega.

Nipp: Riivitud õun muudab kapsa hapukuse mahedamaks ja annab meeldiva kergelt magusa maitse.

Veel nädalamenüü ideid selle retsepti juurde

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.