Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Lõikame seakintsu õhukesteks viiludeks ja puhastame krevetid; marineerime mõlemat poole kalakastme, kurkumi, suhkru ning poole purustatud šalottsibula ja küüslauguga 20 minutit. Keedame vutimune 3 minutit ja koorime.
2. Praeme potis õlis ülejäänud šalottsibula ja küüslaugu, lisame liha ning praeme 3–4 minutit.
3. Lisame krevetid ja praeme 1 minuti, valame juurde puljongi, lisame vutimunad ja ülejäänud kalakastme ning keedame 10 minutit – leent peab olema vähe, see peab olema paks ja kuldne.
4. Keedame riisinuudlid kurkumiga värvitud vees kollaseks ning nõrutame; röstime riisipaberi kuumal pannil või mikrolaineahjus krõbedaks.
5. Asetame kausside põhja salatilehed ja mündi, peale nuudlid ning valame juurde mõne kulbitäie hautist liha, krevettide ja munaga.
6. Puistame üle röstitud maapähklite ja rohelise sibulaga, murrame krõbeda riisipaberi peale ning serveerime laimi ja tšilliga.
Nipp: Quảng Nami provintsi uhkus: supi ja nuudliroa vahepealne roog vaid vähese tugeva maitsega leemega. Erilise tekstuuri annavad krõbe riisiküpsis ja maapähklid.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.