Ploughman's Lunch (αγγλική κρύα πιατέλα)

Κυρίως πιάτο + συνοδευτικό 15 λεπτά 2 μερίδα
Θρεπτικά συστατικά / μερίδα
951kcal
52gΠρωτεΐνη
69gΥδατάνθρακες
55gΛιπαρά
Υλικά
  • 20 dag τυρί τσένταρ
  • 15 dag βραστό ζαμπόν
  • 4 φέτα ψωμί
  • 10 dag αγγουράκι τουρσί
  • 2 τεμ. μήλο
  • 3 dag βούτυρο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κεφ. μαρούλι κεφαλωτό
Περιγραφή

Το Ploughman's Lunch είναι η κλασική αγγλική κρύα πιατέλα: δεν χρειάζεται κουζίνα, μόνο καλά υλικά και όμορφο σερβίρισμα.

1. Κόψε το ψωμί σε χοντρές φέτες και άλειψε με λεπτή στρώση βουτύρου.

2. Κόψε το τσένταρ σε χοντρές φέτες ή μπαστουνάκια.

3. Τύλιξε το βραστό ζαμπόν ή τακτοποίησε τις φέτες στο πιάτο.

4. Κόψε το μήλο σε φέτες και τα γλυκόξινα αγγουράκια τουρσί σε ροδέλες.

5. Πλύνε το μαρούλι και σχημάτισε μια βάση στο πιάτο.

6. Τακτοποίησε τα πάντα σε ένα πιάτο και πρόσφερε δίπλα τη μουστάρδα ως ντιπ.

Συμβουλή: Είναι πιο νόστιμο με φρέσκο, τραγανό ψωμί· η ποικιλία υφών και γεύσεων είναι η ουσία του.

Προσθήκη στον προγραμματισμό

Περισσότερες εβδομαδιαίες ιδέες μενού για αυτή τη συνταγή

Πρόσθεσέ τη στο ημερολόγιό σου και προγραμμάτισε με αυτή τα εβδομαδιαία γεύματά σου!

Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.

Χρησιμοποιούμε cookies

Ορίζουμε πάντα τα cookies που είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του ιστοτόπου μας. Χρησιμοποιούμε cookies αναλυτικών στοιχείων μόνο με τη συγκατάθεσή σου, για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Ενημέρωση απορρήτου

Ρυθμίσεις cookies

Απαραίτητα cookies Πάντα ενεργά

Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.

Cookies αναλυτικών στοιχείων

Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.