Ploughman's Lunch (engelsk koldt fad)

Hovedret + tilbehør 15 minutter 2 portion
Næringsstoffer / portion
951kcal
52gProtein
69gKulhydrat
55gFedt
Ingredienser
  • 20 dkg cheddarost
  • 15 dkg kogt skinke
  • 4 skive brød
  • 10 dkg syltet agurk
  • 2 stk. æble
  • 3 dkg smør
  • 2 spsk. sennep
  • 1 hoved hovedsalat
Beskrivelse

Ploughman's Lunch er det klassiske engelske kolde fad: du behøver intet komfur, kun gode råvarer og en flot anretning.

1. Skær brødet i tykke skiver, og smør det med et tyndt lag smør.

2. Skær cheddaren i tykke skiver eller stave.

3. Rul den kogte skinke sammen, eller anret den i skiver på tallerkenen.

4. Skær æblerne i både og de syltede agurker i skiver.

5. Skyl hovedsalaten, og lav en bund af den på tallerkenen.

6. Anret det hele på en tallerken, og server senneppen som dip ved siden af.

Tip: Retten smager bedst med frisk, sprødt brød; de mange forskellige konsistenser og smage er hele pointen.

Føj til planlæggeren

Flere idéer til ugemenuer med denne opskrift

Føj den til din kalender, og brug den til at planlægge ugens måltider!

Din plan bevares i denne browser i højst 24 timer. Registrer dig, eller log ind: Efter gennemgang kan du gemme den i kalenderen, bevare dine opskrifter og bruge indkøbslisten senere.

Vi bruger cookies

Vi bruger altid de cookies, der er nødvendige for, at hjemmesiden fungerer. Vi bruger kun analysecookies med dit samtykke for at forbedre hjemmesiden. Privatlivspolitik

Cookieindstillinger

Nødvendige cookies Altid aktiv

Cookies, der er nødvendige for hjemmesidens grundlæggende funktioner. Uden dem fungerer hjemmesiden ikke korrekt, og de kan ikke deaktiveres.

Analysecookies

Med dit samtykke indsamler vi brugs- og enhedsoplysninger via Google Analytics for at forbedre hjemmesiden. Oplysningerne kan også indeholde onlineidentifikatorer. Du kan når som helst trække dit samtykke tilbage her.