Αρακάς γυαλιστερός από το βούτυρο, με φρέσκο μαϊντανό — κλασικό συνοδευτικό έτοιμο σε λίγα λεπτά.
1. Βάλε τον αρακά να μαγειρευτεί με λίγο νερό και μία πρέζα αλάτι.
2. Μαγείρεψε σκεπασμένο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει, για περίπου 8-10 λεπτά· ο κατεψυγμένος αρακάς μπορεί να χρειάζεται λιγότερο χρόνο.
3. Αν έχει μείνει υγρό, πέταξέ το, πρόσθεσε το βούτυρο και ανακάτεψε με τον αρακά μέχρι να γυαλίσει.
4. Τέλος πασπάλισε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, πρόσθεσε πιπέρι και σέρβιρε.
Συμβουλή: Κλασικό συνοδευτικό για σιγομαγειρεμένα κρέατα και παναρισμένα φαγητά.
Το πρόγραμμά σου παραμένει σε αυτό το πρόγραμμα περιήγησης για έως 24 ώρες. Κάνε εγγραφή ή συνδέσου: μετά τον έλεγχο μπορείς να το αποθηκεύσεις στο ημερολόγιό σου, να κρατήσεις τις συνταγές σου και να χρησιμοποιήσεις τη λίστα αγορών σου και αργότερα.
Cookies απαραίτητα για τη βασική λειτουργία του ιστοτόπου. Χωρίς αυτά, ο ιστότοπος δεν λειτουργεί σωστά και δεν μπορούν να απενεργοποιηθούν.
Με τη συγκατάθεσή σου, συλλέγουμε δεδομένα χρήσης και συσκευής μέσω του Google Analytics για τη βελτίωση του ιστοτόπου. Τα δεδομένα ενδέχεται να περιλαμβάνουν και διαδικτυακά αναγνωριστικά. Μπορείς να ανακαλέσεις τη συγκατάθεσή σου εδώ οποτεδήποτε.