Kokoshka

Zemër 15 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
224kcal
3gProteina
20gKarbohidrate
15gYndyrë
Përbërësit
  • 10 dkg Kokoshka
  • 3 l. gj. Vaj gatimi
  • 2 dkg Gjalpë
  • s.sh. Kripë
Përshkrimi

Kokoshkat e shtëpisë përgatiten për pak minuta dhe janë shumë më të shijshme se ato të dyqanit – ushqimi i përkryer për të parë filma.

1. Nxehim vajin në një tenxhere me fund të trashë në zjarr mesatar deri të fortë.

2. Shtojmë në një shtresë të njëtrajtshme kokrra misri të pagatuara e të thata, posaçërisht për kokoshka, dhe vendosim kapakun. Nuk fillojmë me kokoshka të gatshme ose misër të ëmbël.

3. I pjekim në zjarr mesatar, duke tundur tenxheren herë pas here që të gatuhen njëtrajtshëm.

4. Kur kërcitjet rrallohen në një çdo 2-3 sekonda, e heqim nga zjarri.

5. I kriposim, shtojmë gjalpë të shkrirë sipas shijes dhe i tundim mirë.

Këshillë: Mos e ngri kapakun gjatë plasjes së kokrrave – as kokrrat që kërcejnë dhe as yndyra e nxehtë nuk e bëjnë të vlefshëm këtë veprim.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.