Pukance

Občerstvenie 15 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
224kcal
3gBielkoviny
20gSacharidy
15gTuky
Suroviny
  • 10 dag pukance
  • 3 PL jedlý olej
  • 2 dag maslo
  • p. ch. soľ
Popis

Domáce pukance sú hotové za pár minút a chutia oveľa lepšie než kupované – dokonalá pochutina k filmu.

1. V hrnci s hrubým dnom zahrejeme olej na stredne silnom ohni.

2. Vsypeme v rovnomernej vrstve surové suché kukuričné zrná určené na pukance a prikryjeme. Nepoužívame hotové pukance ani sladkú kukuricu.

3. Pripravujeme na strednom ohni a hrncom občas potrasieme, aby sa zrnká rovnomerne prehrievali.

4. Keď praskanie spomalí na jedno prasknutie každé 2-3 sekundy, odstavíme z ohňa.

5. Osolíme, podľa chuti pokvapkáme roztopeným maslom a dobre pretrasieme.

Tip: Počas praskania nezdvíhame pokrievku – kvôli vyskakujúcim zrnkám aj horúcemu tuku sa to neoplatí.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.