Печена свињска ребра

Главно јело + прилог 120 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
758kcal
54gПротеини
2gУгљени хидрати
54gМасти
Састојци
  • За месо
  • 1.2 kg свињска ребра
  • 4 чен бели лук
  • За зачињавање
  • 1 суп. каш. паприка
  • п. у. бибер
  • п. у. со
Опис

Печена ребра су заиста добра када су споља лепо запечена, а изнутра мекана тако да месо отпада са кости.

1. Ребра исеците на комаде, па добро утрљајте со, бибер, зачинску паприку и згњечени бели лук.

2. Ставите у посуду за печење, долијте мало воде и почните да печете поклопљено.

3. Прво динстајте поклопљено на нижој температури да месо омекша.

4. Затим скините поклопац и пеците на вишој температури да порумени, преливајући сопственим соком.

5. На крају ће добити лепо запечену хрскаву корицу, а месо ће бити врло мекано.

Савет: Не журите са динстањем – тек након спорог омекшавања месо испод запечене корице постаје заиста мекано.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.