Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Стаклене резанце потопите у млаку воду на 10 минута; ђумбир веома ситно исецкајте, млади лук исеците на колутове, а кинески купус на крупне комаде.
2. Млевено месо помешајте са ђумбиром, половином младог лука, соја-сосом, пиринчаним вином шаосинг, скробом, јајетом и белим бибером, па мешајте у једном смеру 2–3 минута да смеса постане еластична.
3. Пустите воду да проври, додајте тврде стабљике кинеског купуса и кувајте 3 минута.
4. Смањите ватру, влажним рукама обликујте ћуфте величине ораха и пажљиво их спуштајте у супу која лагано струји; кувајте 6–8 минута, док не испливају.
5. Додајте листове купуса и оцеђене стаклене резанце и кувајте још 2 минута; посолите.
6. Прелијте сусамовим уљем, поспите преосталим младим луком и послужите.
Савет: Зимска породична супа североисточне Кине. Ћуфте постају нежне захваљујући дугом мешању меса у једном смеру – немојте прескочити овај корак.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.