Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Лангош је неизоставан мирис мађарских купалишта и вашара – меко, растресито тесто пржено у доста уља, са белим луком, киселом павлаком и сиром на врху.
1. У млаком млеку размутите шећер, измрвите квасац и оставите 10 минута да нарасте и запени.
2. У брашно додајте со и млеко са квасцем, па умесите меко, благо лепљиво тесто.
3. Покријте и оставите на млаком месту да удвостручи запремину (око 45-60 минута).
4. Побрашњеним рукама откидајте комаде теста величине песнице, обликујте их у кругове и пажљиво развуците на величину длана.
5. Пржите у доста врелог уља (око 170-180 °C) са обе стране до златносмеђе боје, по неколико минута са сваке стране.
6. Још топао лангош натрљајте преполовљеним ченовима белог лука (или изгњеченим белим луком).
7. Премажите киселом павлаком, поспите наренданим трапистом и одмах послужите.
Савет: Тесто немојте развући претанко да унутрашњост остане лепо мека и растресита.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.