Домаћа препечена тархоња

Прилог 30 мин 4 порција

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција
282kcal
8gПротеини
44gУгљени хидрати
8gМасти
Састојци
  • 25 dkg тархоња
  • 2 суп. каш. свињска маст
  • 5 dl вода
  • п. у. со
Опис

Домаћа препечена тархоња мирисан је, златносмеђ и растресит прилог – један од најједноставнијих, а ипак изврсних прилога мађарске кухиње.

1. У шерпи са дебелим дном загрејте свињску маст (2 супене кашике).

2. Сипајте тархоњу (25 dkg) и пржите на средњој ватри уз непрестано мешање до златносмеђе боје – пазите јер може брзо да загори.

3. Пажљиво налијте врелом водом (5 dl) – зацврчаће – и посолите.

4. Поклопите и кувајте на тихој ватри док тархоња не упије течност (око 12-15 минута).

5. Склоните са ватре и оставите поклопљено да одстоји још 10 минута.

6. Растресите виљушком да остане растресита, па послужите.

Савет: Класичан је прилог уз перкелте и паприкаше – дивно упија њихов сафт.

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Користимо колачиће

Увек постављамо колачиће неопходне за рад нашег веб-сајта. Аналитичке колачиће користимо само уз вашу сагласност, ради унапређења сајта. Обавештење о обради података

Подешавања колачића

Неопходни колачићи Увек активно

Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.

Аналитички колачићи

Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.